A la villa se joint un jardin à l'italienne, riche en essences, fontaines, et en sculptures du moyen-âge et du 17ème et riche des vestiges archéologiques. Dans le jardin, dans la première moitié du 19ème fut édifié le pavillon du musée destiné à recueillir la Collection Meo-Evoli. L'architecture du jardin a été réalisée de façon à ce que, de la fontaine du Bacchus, située plus en haut, l'eau de toutes les fontaines puisse jaillir en cascades. Ainsi se recrée l'atmosphère des jardins à l'italienne et à la française durant la période néo-classique. Actuellement le jardin Meo-Evoli fait partie du site protégé de la commune de Monopoli car il est considéré unique dans les Pouilles.
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